EdgePal Basic är ett nytt slipverktyg från CTL SmokeStone. Basic är en enklare version av slipverktyget Edge (I EdgePal Sharpening System) och kan enbart slipa parallella knivblad vilket är den vanligaste typen av knivblad i Skandinavien (typ Moraknivsblad med två platta ytor bakom eggen som är parallella med varandra).
Slipvinkeln är fritt inställbar från 0-40 grader med hjälp av en slipvinkelskruv och du kan slipa både raka och konvexa knivblad med Basic. Raka eggar mellan 0-40 grader och konvexa eggar i vilken kurva du än vill ha.
Basic är ett enkelt men mycket användbart slipverktyg för parallella knivblad, lätt att använda, du får den slipvinkel du vill ha och du får mycket vassa knivar med EdgePal Basic.
Basic kan slipa ett rakblad om du behöver göra det och kan även slipa knivar med upp till 18 cm långa knivblad. Du kan slipa miniatyrknivar, fällknivar och vanliga knivar.
Basic är tillverkad i stål och är rostskyddad och är tillverkad i Sverige. Basic är ett precisionsverktyg för slipning av parallella knivblad.
EdgePal Basic levereras så här:
Kläm fast verktyget på knivnacken i mitten på bladet. Montera brynet i hållaren och montera styrpinnen. Trä in styrpinnens bakända i slipvinkelskruvens ögla och lägg brynet pä eggen. Nu ser du slipvinkeln. Justera med slipvinkelskruven tills du har den slipvinkel du vill ha. Börja slipa. Så enkelt är det.
Bilden nedan visar EdgePal Basic med en böjd styrpinne för konvexa eggar.